Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται το μεταδιθειώδες νάτριο;

Σε τι χρησιμοποιείται το μεταδιθειώδες νάτριο;

Το μεταδιθειώδες νάτριο είναι μια χημική ένωση που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες. Είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη που έχει μια ελαφριά οσμή διοξειδίου του θείου. Ο χημικός του τύπος είναι Na2S2O5.

Το μεταδιθειώδες νάτριο χρησιμοποιείται κυρίως ως συντηρητικό τροφίμων, αντιοξειδωτικό και αποστειρωτικό παράγοντα. Χρησιμοποιείται επίσης στη φαρμακοβιομηχανία και σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας νερού.

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε λεπτομερώς τις διάφορες χρήσεις του μεταδιθειώδους νατρίου.

Συντηρητικό Τροφίμων

Το μεταδιθειώδες νάτριο χρησιμοποιείται ευρέως ως συντηρητικό τροφίμων. Προστίθεται σε προϊόντα διατροφής για να αποτρέψει την οξείδωση και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους. Χρησιμοποιείται επίσης για την πρόληψη της ανάπτυξης βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών στα τρόφιμα.

Χρησιμοποιείται συνήθως σε αποξηραμένα φρούτα, κρασί, μπύρα και άλλα ποτά. Χρησιμοποιείται επίσης σε διάφορα προϊόντα διατροφής όπως λουκάνικα, τυριά και αρτοσκευάσματα.

Η χρήση του μεταδιθειώδους νατρίου ως συντηρητικού τροφίμων ρυθμίζεται από διάφορους οργανισμούς ασφάλειας τροφίμων. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για το μεταδιθειώδες νάτριο ορίζεται σε 0-0,7 mg/kg σωματικού βάρους.

Αντιοξειδωτικό

Το μεταδιθειώδες νάτριο είναι ένα αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιείται σε διάφορα προϊόντα διατροφής. Προστίθεται στα τρόφιμα για να αποτρέψει την οξείδωση και να διατηρήσει το χρώμα, τη γεύση και την υφή τους.

Χρησιμοποιείται συνήθως σε χυμούς φρούτων, κρασί και μπύρα. Χρησιμοποιείται επίσης σε διάφορα προϊόντα διατροφής όπως πατατάκια, αποξηραμένα φρούτα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Η χρήση του μεταδιθειώδους νατρίου ως αντιοξειδωτικού ρυθμίζεται επίσης από διάφορους οργανισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για το μεταδιθειώδες νάτριο ορίζεται σε 0-0,7 mg/kg σωματικού βάρους.

Αποστειρωτικός παράγοντας

Το μεταδιθειώδες νάτριο είναι ένας παράγοντας αποστείρωσης που χρησιμοποιείται σε διάφορες βιομηχανίες. Χρησιμοποιείται για την αποστείρωση εξοπλισμού, δοχείων και επιφανειών.

Στη φαρμακευτική βιομηχανία, το μεταδιθειώδες νάτριο χρησιμοποιείται για την αποστείρωση φαρμακευτικών προϊόντων και για την πρόληψη της μικροβιακής ανάπτυξης σε σκευάσματα φαρμάκων.

Στη βιομηχανία επεξεργασίας νερού, το μεταδιθειώδες νάτριο χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση του χλωρίου από το νερό και την πρόληψη της ανάπτυξης μικροοργανισμών στα συστήματα επεξεργασίας νερού.

Άλλες Χρήσεις

Το μεταδιθειώδες νάτριο χρησιμοποιείται επίσης για διάφορους άλλους σκοπούς. Χρησιμοποιείται στη φωτογραφία ως παράγοντας ανάπτυξης και ως παράγοντας στερέωσης.

Χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία εξόρυξης για τον διαχωρισμό των μεταλλευμάτων από το γκάζι τους.

συμπέρασμα

Το μεταδιθειώδες νάτριο είναι μια ευέλικτη χημική ένωση που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες. Χρησιμοποιείται κυρίως ως συντηρητικό τροφίμων, αντιοξειδωτικό και αποστειρωτικό παράγοντα. Χρησιμοποιείται επίσης στη φωτογραφία, την εξόρυξη και την επεξεργασία νερού.

Η χρήση του μεταδιθειώδους νατρίου ρυθμίζεται από διάφορους οργανισμούς ασφάλειας τροφίμων και άλλους ρυθμιστικούς φορείς. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για το μεταδιθειώδες νάτριο ορίζεται σε 0-0,7 mg/kg σωματικού βάρους.

Συνολικά, το μεταδιθειώδες νάτριο παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές βιομηχανίες, συμβάλλοντας στη διατήρηση των τροφίμων, στην πρόληψη της οξείδωσης, στην αποστείρωση του εξοπλισμού και πολλά άλλα.